A quelle température boire ses vins de Corbières ?
Chaque bouteille de vin a sa bonne température de dégustation. A l’approche des fêtes de fin d’années et des belles tablées, cette question est importante. En effet, un vin des Corbières ne se dégustera pas de dans des conditions optimales selon qu’il s’agisse d’un blanc, d’un rouge ou d’un rosé. Pour apprécier pleinement les saveurs […]
Château Prieuré Borde-Rouge présent dans Le Point Cadeaux
Le Château Prieuré Borde-Rouge, en cette fin d’année, a l’honneur de voir ses produits figurer parmi les cadeaux sélectionnés selon le Magazine Le Point. Vous ne savez pas quel cadeau offrir en cette fin d’année ? Et si, vous composiez un coffret des produits des Corbières ? La qualité des produits de Château Prieuré Borde-Rouge au pied […]
Qu’est-ce qu’un vin de garde ?
Un vin de garde c’est un vin qui doit être conservé plusieurs années et dont le potentiel gustatif sera maximisé au fil des années. Tous les vins ne sont pas des vins de garde, alors quelle est la différence entre un vin « à boire jeune » et un vin de garde ? Combien de temps les […]
Recette d’une excellente mayonnaise à l’huile d’olive bio
Découvrez comment préparer une délicieuse mayonnaise maison à base d’huile d’olive française vierge extra bio. Cette recette simple et rapide vous permettra de savourer une sauce onctueuse et riche en saveurs, tout en mettant en valeur cette huile d’olive bio de qualité. Château Prieuré Borde-rouge vous dévoile sa meilleure recette pour obtenir une mayonnaise parfaite […]
Bouteille de vin : les détails de son anatomie
Les bouteilles de vin ont des formes différentes, comme nous l’expliquons dans notre précédant article « Formes des bouteilles de vin : toutes les significations ». Chaque partie porte un nom et nous vous dévoilons tout sur l’anatomie d’une bouteille ci-dessous. L’anatomie d’une bouteille de vin en détail La Bague Elle correspond à la partie entourant l’ouverture de […]
Les bienfaits de l’huile d’olive bio
L’huile d’olive vierge extra bio est considérée comme l’une des huiles les plus saines et bénéfiques pour la santé. Château Prieuré Borde-rouge est fier de produire une huile d’olive vierge extra bio de qualité, en plein cœur des Corbières. Les bienfaits de cette huile d’olive sont nombreux. L’huile d’olive vierge extra du Château Prieuré Borde-rouge […]